Tvarohový tzatziki dip
-
Energie 613 kJ (146 kcal) 7 %
-
Cukry 4.47 g 5 %
-
Tuky 9.78 g 14 %
-
Mastné kyseliny 0.72 g 4 %
-
Sodík 0.401 g 17 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Lehký výborný dip, u kterého složení máte plně pod kontrolou.
Suroviny
tvaroh měkký | 1 balení | 250 g | 164,8 kcal |
zakysaná smetana | 2 lžíce | 40 g | 39,7 kcal |
majonéza | 2 lžíce | 40 g | 271,3 kcal |
sůl | podle chuti - 1/4 lžičky | 3 g | 0,1 kcal |
cukr krupice | 1 rovná lžička | 5 g | 20,1 kcal |
pepř mletý | 1/8 lžičky | 0.5 g | 0 kcal |
tzatziki | 1/4 lžičky - podle chuti | 1 g | 0,8 kcal |
Postup
- Tvarohový tzatziki dip zahájíme tím, že do misky dáme 250 gramů měkkého tvarohu, 2 vrchovaté lžíce zakysané smetany, 2 lžíce majonézy, podle chuti asi 1/4 lžičky soli, rovnou lžičku cukru a 1/8 lžičky mletého pepře.
- Zamícháme a podle chuti přidáme asi 1/4 lžičky koření tzatziki.
- V lednici jej necháme trochu uležet a vychladit.
- Podáváme ke grilovaným masům, bramborám, cibuli, lilku a spoustě dalších pokrmů.
- Co přesně znamená slovo "dip" se dozvíte ZDE.
Další druhy dipů vhodných nejen ke grilování naleznete ZDE.
V omáčce kousky potravin namáčíme, a šup s nimi do úst.
Komentáře