Dietní zeleninový tzatziki dip
-
Energie 355 kJ (85 kcal) 4 %
-
Cukry 2.65 g 3 %
-
Tuky 4.46 g 6 %
-
Mastné kyseliny 0.01 g 0 %
-
Sodík 0.223 g 9 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Vynikající dietní dip, který za pár kourun vyrobíte do pěti minut. Jeho složení budete mít plně pod kontrolou.
Suroviny
cibule | 1/2 menší | 25 g | 10,3 kcal |
pórek | 35 g | 14,6 kcal | |
papriky | 1 větší kus | 150 g | 43 kcal |
tvaroh měkký nízkotučný | 1 balení | 250 g | 169,9 kcal |
zakysaná smetana | 2 lžíce | 40 g | 39,7 kcal |
majonéza light | 2 lžíce | 40 g | 183,4 kcal |
sůl | podle chuti - 1/4 lžičky | 3 g | 0,1 kcal |
pepř mletý | 1/8 lžičky | 0.5 g | 0 kcal |
tzatziki | 1/4 lžičky - podle chuti | 1 g | 0,8 kcal |
Postup
- Dietní zeleninový tzatziki dip zahájíme omytím zeleniny. Do mixeru vložíme 25 gramů cibule, 35 gramů pórku, 150 gramů papriky a nasekáme ji na drobné kousky. Není dobré je úplně rozmixovat, ale pouze drobně nasekat.
- Do misky dáme 250 gramů měkkého nízkotučného tvarohu, 2 vrchovaté lžíce 12% zakysané smetany, 2 lžíce light majonézy, podle chuti asi 1/4 lžičky soli a 1/8 lžičky mletého pepře. Zamícháme a podle chuti přidáme asi 1/4 lžičky koření tzatziki.
- Nyní vmícháme rozsekanou zeleninu, zamícháme a dip je hotový.
- V lednici jej necháme trochu uležet a vychladit.
- Podáváme ke grilovaným masům, bramborám, cibuli, lilku a spoustě dalších pokrmů.
- Co přesně znamená slovo "dip" se dozvíte ZDE.
Další druhy dipů vhodných nejen ke grilování naleznete ZDE.
V omáčce kousky potravin namáčíme, a šup s nimi do úst.
Komentáře