Hříbečky z falešného marcipánu
-
Energie 1790 kJ (428 kcal) 21 %
-
Cukry 62.06 g 69 %
-
Tuky 15.56 g 22 %
-
Mastné kyseliny 8.19 g 41 %
-
Sodík 0.008 g 0 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Výborná zábava nejen pro děti, při které se pozná, kdo má talent. Použít lze hmotu i na zdobení dortů.
Suroviny
mléko sušené | 80 g | 345,1 kcal | |
máslo | 80 g | 586,6 kcal | |
cukr moučka | 320 g | 1225,9 kcal | |
vejce slepičí | 1 kus - pouze bílek | 35 g | 46,5 kcal |
mandlové aroma | 5 kapek | 0.2 ml | 0 kcal |
skořice mletá | 1/2 lžičky | 0.5 g | 0,8 kcal |
Postup
- Ze všech ingrediencí mimo skořice vypracujeme hladké těsto, které můžeme nechat trochu vychladit v lednici, potom se s ním lépe pracuje.
- Tvarujeme podle své fantazie, nebo se inspirujeme přiloženou fotografií.
- Kloboučky poprášíme mletou skořicí, nebo je v misce se skořicí obalíme.
- Také můžeme místo skořice použít třeba cukrářské barevné kuličky a vyrobit si tak například muchomůrku. Fantazie zde poskytuje nesčetně variant.
- V chladu vydrží hříbečky několik dní, ale jistě se najde někdo, kdo je sní dříve.
Komentáře