Zdobící hmota na cukroví
-
Energie 1383 kJ (330 kcal) 17 %
-
Cukry 79.37 g 88 %
-
Tuky 1.83 g 3 %
-
Mastné kyseliny 0.59 g 3 %
-
Sodík 0.017 g 1 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Proč kupovat drahou zdobící hmotu na cukroví, když si ji doma můžeme udělat za pár korun a vždy čerstvou? Navíc bez "éček" a stabilizátorů.
Suroviny
vejce slepičí | 1 kus - pouze bílek | 35 g | 46,5 kcal |
cukr moučka | 150 g | 574,6 kcal | |
citronová šťáva | 1 lžička | 4 ml | 3,1 kcal |
Postup
- Zdobící hmotu vyrobíme všleháním cukru do bílku. Potom přidáme citrónovou šťávu a došleháme na téměř tuhou hmotu – bude jen trochu tekutá.
- Zdobíme zdobícím pytlíkem. Po ozdobení necháme pár minut zaschnout a je hotovo.
Videorecepty na cukroví naleznete ZDE.
Zdobení je výborná zábava a také průprava do života pro děti. Upečte jim korpusy a pak bez nebezpečí popálení je nechte zdobit. Bude je to bavit celé hodiny.
Komentáře