logo
počet zhlédnutí: 30472x
Language: Slovensky
120 Kč (15 Kč/porce)
2 hodiny
8 porcí
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 387 kJ (93 kcal) 5 %
  • Cukry 2.2 g   2 %
  • Tuky 5.2 g   7 %
  • Mastné kyseliny 0.52 g   3 %
  • Sodík 0.281 g   12 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Výboné papriky bez chemikálií a jiných dobrot zvládnete podle přiloženého videa úplně hravě.

rajčata bez slupky 500 g 112,3 kcal
vepřová plec 400 g 731,8 kcal
cibule 3 kusy 180 g 74 kcal
majoránka 1 lžička 0.5 g 0 kcal
petrželová nať 2 lžičky 2 g 0,2 kcal
grilovací koření 1 lžička - návod na výrobu bez chemie je ZDE 4 g 6,7 kcal
rýže 30 g 103,1 kcal
vejce slepičí 1 kus 60 g 79,8 kcal
strouhanka 2 lžíce 24 g 89,5 kcal
sůl 1 a 1/2 lžičky 10 g 0,5 kcal
papriky asi 8 kusů 400 g 114,6 kcal
kmín mletý 1 lžička 2 g 0,1 kcal
olej slunečnicový 3 lžíce {text:"Podle chuti použijte svůj oblíbený, nám se nejvíce osvědčil slunečnicový", title: "Jaký je nejlepší?"} 21 ml 174,3 kcal
pepř mletý 1/4 lžičky 1 g 0 kcal
tymián 1/4 lžičky 0.5 g 1,2 kcal
cukr krupice 1 rovná lžíce 8 g 32,1 kcal
skořice mletá 1/4 lžičky 0.5 g 0,8 kcal
  1. Zapečené papriky s rajskou omáčkou bez chemie zahájíme tím, že nameleme maso a vložíme jej do mísy. Přihodíme 2 středně velké cibule, které na drobno nasekáme, nebo pokud maso budeme sekat v robotu, cibuli nasekáme stejným způsobem.
  2. K masu přidáme 1 lžičku majoránky, 2 lžičky petrželové natě, 1 rovnou lžičku grilovacího koření bez chemie, 30 g rýže uvařené v dostatečném množství slané vody do měkka, 1 vejce, 2 lžíce strouhanky a vše dobře zamícháme. Podle chuti dosolíme, většinou je potřeba asi 1/2 lžičky soli.
  3. Směs naplníme do omytých paprik, které vyrovnáme na pekáček. Ty potom polijeme asi 100 ml vody. Posypeme je 1/4 lžičky soli, 1 lžičkou mletého kmínu a přikryjeme pokličkou.
  4. Pečeme při teplotě 200°C 1 hodinu.
  5. Mezitím si připravíme rajskou omáčku bez chemie, éček a jiných "dobrot". Začneme tím, že si oloupeme rajčata. Pokud nevíte jak na to, jednoduchý videonávod naleznete ZDE
  6. Do hrnce dáme 3 lžíce oleje a teplotu nastavíme na 120°C. Hrnec by měl být vysoký, protože rajčatová omáčka při vaření vždy prská. Na oleji zpěníme 1 vetší cibuli do růžova a pak přihodíme nakrájená rajčata. Přidáme 1/4 lžičky pepře, 1/4 lžičky tymiánu, 1/2 lžičky soli, 1 rovnou lžíci cukru a dusíme 15 minut. Občas zamícháme a podlijeme trochou vody. Po 15 minutách vypneme a rozmixujeme ponorným mixerem.
  7. Omáčku ochutnáme a případně dosolíme. Nakonec do ní vmícháme 1/4 lžičky mleté skořice.
  8. Po hodině slijeme z pekáčku vypečenou šťávu, nalijeme omáčku a pečeme 30 minut při teplotě 200°C.
  9. Servírujeme s houskovým knedlíkem, nebo těstovinami.
  • Excelentní kuře s kari nádivkou
    video

    Excelentní kuře s kari nádivkou

    Toto je opravdová pochoutka. Nádivka přivede chuť kuřete až k nečekané dokonalosti. |

    K tomuto pokrmu se hodí vařené brambory, bramborová kaše, nebo třeba čerstvý chléb. Možno také servírovat se šťouchanými bramborami, a nebo prostě podle chuti.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     32606    90 minut
  • Losos s bylinkami

    Losos s bylinkami

    Lahodný a rychlý recept se zaručeným výsledkem, navíc rychlou přípravou. | Jako přílohu lze doporučit brokolici, dušenou zeleninu, těstoviny, ale můžeme dát klidně rýži nebo bramborovou kaši.|Toto je velmi zdravé a dietní jídlo, které zvládne každý. Je bohaté na vitamíny, provitamíny a rybí tuky.

    Porci uvaříte za 36 Kč


     47396    20 minut
  • Sterilované znojemské okurky DIA
    video

    Sterilované znojemské okurky DIA

    Kdo by je neznal? Ale háček je v tom, že recept je tajný...tedy byl... |

    Nehledejte originální recept na znojemské okurky, on totiž neexistuje. Tedy existuje, protože se tyto okurky vyrábějí a jsou známé snad stejně jako české pivo, ale je tajný. Přesto před lety v jednom z komunistických časopisů byl tento návod zveřejněn a dostal se až k nám do redakce. Doufáme, že náš kolega - novinář, který recept tehdy zveřejnil nedostal za "odměnu" pobyt v uranových dolech, či něco podobného.|

    Naprosto senzační je na zavařování elektrický zavařovací automat, kde nalijeme vodu, nastavíme sterilovací teplotu a délku zavařování. Automat sám již potom zvedá teplotu na námi nastavenou hranici, a jak ji dosáhne, začne odpočítávat čas, po kterém se sám vypne a je hotovo - viz foto.|

    Nejvíce úrazů vzniká v domácnosti. Mějte na paměti, že pracujete s horkými ingrediencemi, a tudíž se před prací zamyslete nad tím, jestli třeba není v dosahu dítě, které by na sebe sterilovací vařící nádobu zvrhlo…

    Porci uvaříte za 13 Kč


     33017    45 minut
  • Lahodný domácí perník
    video

    Lahodný domácí perník

    U tohoto perníku budete překvapeni hned dvakrát: poprvé, když jej budete míchat a podruhé jeho chutí - jednodušší perník už totiž neexistuje :-) |

    Po zchladnutí můžeme rozříznout a mezi vzniklé dva pláty namazat nutellu, džem nebo marmeládu.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     87084    60 minut
  • Pstruh na kmíně
    video

    Pstruh na kmíně

    Pstruh na kmíně je klasika, kterou máte za chvíli a s chuťově vynikajícím výsledkem.  Nejlepší je asi s bramborovou kaší.

    Porci uvaříte za 27 Kč


     44246    40 minut
  • Pečený kuřecí ptáček
    video

    Pečený kuřecí ptáček

    Velmi lahodný pokrm, který musíte vyzkoušet. Slanina dodá masu šťávu a pikantní křehkou chuť. |

    Výborný je tento pokrm s bramborovou kaší, ale hodí se i brambor, šťouchaná kaše či křupavý chléb.

    Porci uvaříte za 22 Kč


     34885    70 minut
  • Plněné papriky s rajskou omáčkou
    video

    Plněné papriky s rajskou omáčkou

    Velmi známé jídlo, na které mnoho lidí nedá dopustit. Podle našeho videoreceptu ho zvládnete na jedničku hned napoprvé. |

    Servírujeme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.

    Porci uvaříte za 15 Kč


     84479    1 hodina
  • Pravá drůbeží polévka
    video

    Pravá drůbeží polévka

    Velmi vydatná polévka například pro nemocné. Je rychlá, a výsledek uspokojí i gurmány, navíc je tak jednoduchá, že ji zvládne i naprostý antitalent.|

    Jako obměnu lze doporučit místo nudlí vařenou rýži, velmi dobře se hodí například rýže podle tohoto návodu. Pokud přidáváte květák, růžičkovou kapustu nebo například kedlubnu, uberte trochu mrkve, petržele a celeru.

    Porci uvaříte za 16 Kč


     49896    60 minut
  • Kuřecí stehna na česneku
    video

    Kuřecí stehna na česneku

    Každý ví, že tento kuřecí recept je lahůdka. Můžeme jej také doplnit lečem podle tohoto receptu, chuť bude naprosto úžasná. |

    Kuře je již tradičně nejlepší s bramborem, okurkový salát je pak pomyslná třešnička na dortu.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     61232    80 minut
  • Masové koule se sojou plněné cibulí
    video

    Masové koule se sojou plněné cibulí

    V těchto koulích soju určitě nepoznáte. Je to vynikající pokrm i pro sváteční stůl.  |

    Masové koule servírujeme s bramborem, bramborovou kaší, šťouchanými brambory, ale hodí se i chléb a pečivo.|

    Pokud máte méně strávníků, vyrobte si poloviční porci, protože 1 koule pro jednoho je více než dobrá porce.

    Porci uvaříte za 14 Kč


     20772    120 minut
  • Staročeské ušelo

    Staročeské ušelo

    Starodávný tradiční recept, který se připravoval na mnoho způsobů. |V dávných dobách se také přidávalo zelí, slanina, uzené maso, bylinky atd. Pokrm se vařil také na velikonoční svátky.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     29733    35 minut
  • Papriková pomazánka s česnekem
    video

    Papriková pomazánka s česnekem

    Výborná a velmi jednoduchá pomazánka, kterou máte dříve, než si myslíte.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     38415    5 minut
  • Brokolicové šišky s hráškem
    video

    Brokolicové šišky s hráškem

    Tento recept je vynikající nejen pro vegetariány. Podle našeho videa ho zvládnete naprosto hravě. |Šišky můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     20633    40 minut
  • Šťavnatý řízek po dižonsku
    video

    Šťavnatý řízek po dižonsku

    Jednoduchý návod jak řízek udělat pikantnější a přitom je stejně rychle hotový jako ten normální. |

    Podáváme s bramborovým salátem, bramborem, bramborovou kaší nebo s čerstvým chlebem.

    Porci uvaříte za 19 Kč


     31752    30 minut
  • Sýroví pizza šneci
    video

    Sýroví pizza šneci

    Výborní šneci, které můžete chroupat u televize nebo i na výletě. Zvládne je opravdu každý.|

    Z uvedeného množství vyrobíme dva plné talíře šneků.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     39597    1 hodina
  • Kuřecí játra na šlehačce
    video

    Kuřecí játra na šlehačce

    Pro milovníky jater je pokrm zhotovený podle tohoto receptu opravdová delikatesa. |

    Již tradičně je tento pokrm nejlepší s rýží, avšak i zde můžete popustit uzdu své fantazii.

    Porci uvaříte za 13 Kč


     50115    40 minut
  • Papriky plněné sojovým masem
    video

    Papriky plněné sojovým masem

    Neuvěřitelně lahodné jídlo s velice delikatesní a poměrně dietní náplní, jehož chuť umocníte pomalým pečením.|

    Jako příloha se hodí bramborová kaše, šťouchané brambory, ale i jiným fantaziím se meze nekladou. |

    Možná se vám v minulosti stalo, že vám někdo naservíroval špatně dochucené, nedobré granule, při jejichž konzumaci jste museli sehrát divadlo, aby hostitelé nepoznali, jak moc vaše chuťové buňky trpí. Pokud k tomuto skutečně došlo, měla by od vás soja dostat ještě jednu šanci. Ona totiž za kuchařovo amatérství nemůže. Vše o soje se dozvíte ZDE.

    Porci uvaříte za 23 Kč


     29733    120 minut
  • Rychlá pečená kližka
    video

    Rychlá pečená kližka

    Rychlá kližka, kterou pomocí masoxu dochutíme raz dva. | Pokud nechcete používat masox, pak pro vás máme tento recept zpracovaný pomocí klasických koření ZDE.

    Porci uvaříte za 26 Kč


     37489    150 minut
  • Smetanová květáková polévka
    video

    Smetanová květáková polévka

    Velmi jednoduchý recept s prvotřídním a rychlým výsledkem popsaný naprosto polopaticky. |

    Na tento recept jsme dostali do redakce žádost: Miluji květákovou polévku, ale nemá mi ji kdo uvařit a já to prostě nezvládnu. Neudělali by jste recept na tuto polévku, ale pro hodně blbého kuchaře? Je to pro nás pochopitelně výzva, protože náš server je zaměřen právě na začátečníky - tak tady ji máte pane kolego 

    Porci uvaříte za 5 Kč


     58721    30 minut
  • Houbová kulajda se sázenými vejci
    video

    Houbová kulajda se sázenými vejci

    Výborná a sytá polévka, kterou lze podávat jako samostatné hlavní jídlo. Na své si tak přijdou i vegetariáni.|

    Pokud dbáme na dietu, pak dáme do polévky o něco méně smetany, nebo použijeme méně tučnou.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     29836    45 minut