kmín mletý
Název: | kmín mletý |
Energie: | 20 kj |
Kalorie: | 4,78 kcal |
Hmotnost: | 100 g |
Popis:
Ti z Vás, kteří neholdují výrazné chuti kmínu a překáží jim v jídle, existuje mletá varianta kmínu. Jedná se o jedno z nejpoužívanějších evropských koření. Kmín se používá do polévek, omáček, pod maso a na pečená masa. Dále také do pečiva, při vaření brambor a zelí, ke konzervaci, do pomazánek. Sice neodstraňuje z brambor jedovatý solanin a chakonin jak mnoho lidí věří, ale překrývá jeho chuť. Dále působí velmi dobře proti nadýmání a křečím.Lžička váží přibližně 2 gramy.
Potravinu kmín mletý již vidělo 8546 uživatelů.